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飲食照片日記:回看這一週吃過的菜色

飲食照片日記,是在餐點照片旁記下菜名與當時的情境。本文示範如何區分早、午、晚餐,從一頓想記住的飯開始,在週末回看一週菜色,挑出下次想再吃的餐點,並用 Pogaem 照片日曆整理自己的菜色筆記。

餐桌上擺著盤子與香草,一隻手正把完成的料理照片放進空白相簿
本文目錄
  1. 01安排菜單,和記下已經吃過的餐點,是兩件事
  2. 02一張照片,附上三個簡單線索
  3. 03在 Pogaem 留下這週第一頓飯的步驟
  4. 04週末回看時,挑一道下次想再吃的菜
  5. 05一起吃飯的紀錄,先談好分享範圍
  6. 06今天先選一頓想記住的飯就好
  7. 07常見問題

安排菜單,和記下已經吃過的餐點,是兩件事

預先決定要吃什麼的菜單,和回看已經吃過什麼的飲食日記,出發點不同。如果午餐總是想不到要選什麼,可以先找出上週吃得滿意的一餐,再決定要不要規劃接下來的菜色。自己煮的飯、公司餐廳、超商餐點和外食,都能留下生活的樣子。

這篇文章介紹的是整理餐點照片與個人筆記的方法。Pogaem 不會計算食物的熱量或營養素。若目的是做數據分析,可另外選擇適合的工具;照片日記則用來保留想記住的菜色,以及當時吃這一餐的情境。

一張照片,附上三個簡單線索

拍一張能看清整份餐點的照片,再從餐別、菜名、下次想調整的地方,挑需要的資訊來寫。以下是編輯部設計的示例:「午餐・豆腐丼飯・醬汁吃之前再加,口感比較喜歡。」不用抄下整份食譜,也能替下次留下線索。

買來的餐點,也可以寫成「晚餐・車站前買的飯糰・搭車前簡單吃」,把選擇它的原因一起留下。包裝上沒有確認的資訊,不必只憑照片推測補齊;實際吃了什麼,和自己的感受,分開寫就好。

在 Pogaem 留下這週第一頓飯的步驟

  1. 建立個人日曆,取個容易查找的名稱,例如「家裡吃什麼」或「午餐菜色」。

  2. 在用餐日期加入照片,並選擇看得出餐點內容的畫面作為代表照片。

  3. 同一天記了好幾餐時,在備註開頭加上早餐、午餐或晚餐,方便分辨。

  4. 隔幾天才補記時,選擇實際用餐的日期,只補上記得清楚的內容。

週末回看時,挑一道下次想再吃的菜

回顧這一週,先別急著數哪些日期沒有照片,試著找一頓想再吃的飯。準備簡單的早餐、利用剩餘食材做的晚餐,或因為一起吃而留下印象的一餐,都能成為下週選菜色時的參考。

例如在日曆找到星期三的丼飯照片,可以加上一句「下次把剩下的菇類也放進去」。不必替一週飲食打分數,也不用寫很長的新計畫,只要挑出一道之後真的想再做、再吃的餐點。

一起吃飯的紀錄,先談好分享範圍

想和同住的家人或另一半一起收集用餐照片,可以使用共享日曆。各自留下照片與備註,再在記錄下方留言「下次再吃這個吧」,讓話題接下去。先談好彼此想留下什麼,避免把飲食紀錄變成查看對方吃了什麼的壓力。

自己想保留的餐點,和想一起看的餐點,不必全部混在同一本日曆。也可以另外保存個人紀錄,只分享一起做的菜。要把用餐照片再傳到其他地方前,也留意餐桌上的姓名牌或訂單資訊是否一起入鏡。

今天先選一頓想記住的飯就好

一開始就打算整理完上個月所有餐點照片,反而可能遲遲沒有動手。先替今天的一張照片寫下「吃了什麼、為什麼想再記得它」。沒有照片的日子,可以只記菜名,也可以跳過。

用 Pogaem 的日曆找用餐日期,或切換相簿檢視,接著看累積的餐點照片。下週不知道吃什麼時,願意再打開來翻一翻,就是這本日記適合自己的記錄份量。

常見問題

飲食照片日記一定要每一餐都記嗎?

如果目的是建立自己的菜色筆記,從一頓想記住的飯開始就好。不必憑印象補齊漏掉的餐點,先回看已經留下的照片。

Pogaem 會用照片計算熱量嗎?

不會。Pogaem 是按日期保存照片與備註的 App。這裡的飲食日記,用來記下菜色與用餐情境,並非營養計算工具。

同一天的早餐和晚餐照片要怎麼分開?

可以在備註開頭加上餐別,或在同一日期分成不同記錄。選擇之後找餐點時,自己容易辨識的方式即可。

TODAY

就用今天的照片,開始試試吧

一張照片、幾句話,就是很好的開始。

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