メニュー名の横に、容器と食べたときの様子を書きましょう
お弁当の写真を見返しても、どの容器を使ったか、昼休みに取り出しやすかったかまでは思い出せないことがあります。メニュー選びのための食事日記から少し範囲を絞り、この記事では、自分で詰めて持っていったお弁当の使い勝手を残します。同じチャーハンでも、弁当箱の形や付け合わせの分け方が違えば、別の気付きが残ります。
食べる前とあとで、必ず2枚撮る必要はありません。家で撮った1枚に、あとからメモを足すだけでも十分です。容器は商品名でなく、「青いふたの四角いケース」など、次に自分が見分けられる呼び方で大丈夫。最初から記録の項目を増やしすぎないようにしましょう。
出発前のメモと、食べたあとの感想を分けます
編集部の記入例なら、出発前は「おにぎりと果物・果物は小さな容器に分けた」、食後は「バッグから果物の容器を出しにくかった・次は上に入れる」と書けます。用意したときの意図と、実際に使った感想を別の行に残しておくと、次に読むときも区別できます。
家族などが食べたお弁当なら、「量が少なかったはず」と推測せず、食べた本人に聞いてから書きましょう。「食べた感想は夜に追加」と、まだわからないところを空けておいてもかまいません。写真だけで食品の安全性や栄養の状態を判断するための記録ではありません。
ポゲムに、お弁当1回分の流れを残す手順
「通勤のお弁当」などの個人カレンダーを作り、実際に持っていった日を選びます。
ふたを閉める前の写真を追加し、メニュー、使った容器、別に詰めたものを書きます。
食後に同じ記録を開き、取り出しやすさなど、実際に使って気付いたことを足します。
最後に次回変えてみたいことを一つ書き、試した日には新しい写真を残します。
作った人と食べた人のメモをつなぎましょう
家族やパートナーが交代でお弁当を用意するなら、参加したい人同士で共有カレンダーを作れます。用意した人が写真を残し、食べた人が「小さい容器はバッグの奥より上にあると取り出しやすい」とコメントするなど、具体的な使い勝手を伝える方法です。
コメントは、おかずや作った人の採点ではなく、次の準備のための会話にしてみましょう。二人の写真を同じ日に追加できますが、毎回空の弁当箱の写真を見せてもらう必要はありません。自分だけで残したい食事の記録は、個人カレンダーに分けておけます。
前の写真を見ながら、一つだけ変えてみます
似たメニューをまた詰めるときは、前回のメモから一つだけ変える点を選びましょう。「ソースを別容器に入れたけれど開けにくかった」なら、次は別の容器に替えたことと、使った感想を残します。メニュー、容器、バッグを一度に変えると、何が違ったのか振り返りにくくなることがあります。
写真とメモは、食品の保存方法を案内するものではありません。保存や食べる際の判断は、商品の表示や信頼できる食品安全の情報で確認してください。この日記には、実際に使った物と、自分が経験したことを残しましょう。
撮り忘れた日より、また詰めたい組み合わせを探しましょう
写真を撮り忘れても、あとから空の弁当箱を飾り直して撮る必要はありません。はっきり覚えているメニューと詰め方のメモだけ残すか、その日は休んでも大丈夫です。カレンダーを埋めることより、次の出勤前に開いて役立つ情報があるかを目安にしましょう。
カレンダーではお弁当を持っていった日を探し、アルバム表示では集めた写真を続けて見られます。まずは最近の1枚に、「次もこのままにすること」「変えてみたいこと」を一つずつ添えてみてください。昔の写真を全部整理してから始めなくてもかまいません。
よくある質問
お弁当は、食べる前とあとに両方写真を撮りますか？
必須ではありません。準備したときの写真1枚に、食後のメモを足すだけでも大丈夫です。いつの感想かが分かれていれば、次の詰め方を考える手掛かりになります。
お弁当を作ってくれた家族と一緒に記録できますか？
ポゲムの共有カレンダーでは、作った人と食べた人が写真、メモ、コメントを残せます。どこまで残すか、無理のない使い方を先に話しておきましょう。
ポゲムは、お弁当のカロリーや保存できる時間を教えてくれますか？
この記事で使うのは、日付ごとに写真とメモを残す機能です。カロリー計算や、食品を安全に保存できる時間の判定をする機能ではありません。